Kata orang kalau kita wisata ke bali belum ke kuta itu nggak sah, kalau ke bali nggak mampir nyicip ayam betutu itu belum komplit. Tapi aku nggak tau siapa yang bilang seperti itu pad awalnya, karena sekarang si sana sangat melimpah apapun yang berbau wisata, kuliner dan hiburan lain yang memiliki ciri khas sendiri.
Seperti rumah makan ayam betutu yang ada di jalan raya tuban ini, selalu ramai oleh pngunjung untuk makan ayam goreng atau ayam kuah bumbu betutunya.
Dan aku nggak tau mulai kapan selalu ada sajian sayur kangkung beserta sambel hampir di setiap rumah makan di sini. Kayaknya beberapa tahun yang lalu belum deh.
Soal rasa, seperti yang aku omongin di awal, di bali setiap rumah makan memiliki rasa dan keunikan sendiri yang tidak dimiliki tempat lain. Sehingga kalau dibandingkan rasa itu tidak bisa. Yang bisa kita nilai adalah rasa makanannya dan untuk rumah makan ayam betutu ini menurutku sangat enak untuk ukuran sebuah masakan ayam.
Om, itu berambang mentahnya dimakan gak?
Hiiih. . π
Iya, aneh memang… brambang diparud trus disiram jlantah, ambune kaya kae tapi enak jebule… mandan jeleh awale, tapi ndeleng wong pada lahap mangan dadi ora jeleh…