Ini untuk menu sarapan cepat saji dan mudah nggak pakai ribet mbikinnya. Cukup bumbu garam saja sudah enak hasilnya nanti. Catatan ini juga untuk pengingat ketika nggak ada nasi, lagi laper dan pengin pengganjal perut.
Ambil apa yang ada di dapur, ketemu jagung manis 4 biji, kentang 3 butir, potongan keju dan susu kental manis di lemari dapur. Ini paling butuh 10an menit untuk menyiapkannya.
- Panaskan minyak goreng pakai wajan dengan api yang sedang dan air dalam panci dengan api yang besar. Setelah itu bersihkan kentang, nggak usah dikupas lalu potong memanjang sebesar jari lalu goreng.
- Kupas jagung, iris bijinya saja seperti gambar berikut ini, kemudian rebus pada air yang sudah mendidih.
- Setelah jagung matang ada sekitar 7menitan direbus dengan ditutup pancinya, dia akan cepat matang. Angkat dan tiriskan sampai airnya tidak menetes.
- Setelah itu kentang juga sudah matang, taburkan garam secukupnya dan agar asin ketika dimakan. Kemudian bagi ke dalam piring, sesuaikan saja porsinya. Kalau aku jumlah segitu bisa jadi 4 piring.
- Jangan lupa parut keju di atas jagungnya kemudian tuangkan susu kental manis di atasnya. Jadilah seperti satu piring di bawah ini.
Rasanya enak menurutku, bisa dijadikan alternatif kalau nggak ada nasi. Dan juga menambah variasi menu buat si kecil. Yang ternyata mereka itu suka menu makanan yang bervariasi dan mengurangi minat mereka untuk jajan yang bervariasi. Dan menurutku ini sehat karena nggak pakai bumbu yang macam-macam.
wah… kayaknya enak nih… :3
Enak yakin mas, proses buat sampe makan selesai 20 menitan
wah, ntar mau cobain ah. kentangnya nggak dikupas nggak apa-apa ya mas?
Nggak apa-apa koq, pas dimakan agak ngganggu aja, tapi ada gizinya koq
Disini ada jenis makanan yg kentangnya ngga dikupas kang, lebih sehat kalau dipanggang, kasih minyak, garam atau rempah lain, aduk2 rata sama kentang mentahnya, panggang sampai matang, oh ya potongannya ndak panjang2, dibelah 8 jd juring gitu aaah apa ya istilahnya.. Gitu deh, kentangnya jd kaya segitiga hehe
Hmmm belah 8, jadi juring, segitiga ?… aaa susah mbayaginnya π …
Itu semacam warteg kalau di sini kah ?
Maksudnya belah dua trs belah lagi, trs belah lagi tapi belahnya ngga jadi kotak2..gampang koo…
Ooo iris semangka ya… i see
Iya betuuuul… pinteeer hehee
Kelihatannya enak :nyam
Berasa ngeliat jagung keju-susu yang suka ada di supermarket itu saya, Mas, cuma sekarang lebih mengenyangkan soalnya ada kentangnya :hehe
siap dicoba..trus nanya donk knp kentangnya ga dikupas?
Biar cepet saja nggak ribet. Trus kalau dikasih bumbu kerasa banget di kulitnya