Catat, Kelapa ijo itu yang dalamnya berwarna pink ya !


Entah apa bedanya kandungan gizi kelapa ijo dan kelapa biasa, harganya bisa 2x lipat. Katanya untuk obat dan dijual khusus. Sedikit mengganjal mata yaitu soal warna pembedanya. Yang kelapa ijo justru yan dalamnya berwarna agak pink seperti gambar berikut ini:

Beda sama kelapa biasanya yang nggak ada warna selain putih sabut kelapa. Kalau kelapa ijo semburat pink. Soal rasa juga menurutku sama. Daan setelah cari referensi sana sini, berikut kandungan gizi kelapa ijo:

PERBEDAAN KANDUNGAN GIZI KELAPA IJO DENGAN KELAPA BIASA

Kita pernah mencecap madu bunga ini !


Masa kecil dulu, penuh dengan makanan alam yang alami dan sehat. Seperti yang satu ini, salah satu jenis bunga sepatu yang ada madunya di bawah kuncupnya. Diambil kelopaknya kemudian di sedot : dicecap dan rasa manis akan keluar dari pangkal bunga ini.

Sebagian besar temen-temen yang lahir sebelum tahun 90an, pasti masa kecilnya kenal dengan tanaman ini. Dan menjadi bagian dari makanan favorit ketika sedang bermain. Dulu apa saja dimakan asal masih kategori bersih. 

Tapi itu dulu dan nggak kaya sekarang semuanya serba pabrikan. Jajan yang entah apa bahan dan warnanya sekarang menjadi bagian dari anak-anak kecil sekarang. Sedikit sekali orang tua yang sadar dan ngerti tentang kesehatan jangka panjang.

TANAMAN BUNGA SEPATU MADU SEKARANG

Tanaman ini sekarang susah dicari dan jarang yang menanamnya. Padahal kategori tanaman hias layaknya bunga sepatu. Bentuk daun mirip sekali cuma lebih lembut dan kecil. 

Pas aku menemukannya kemarin dipinggir kuburan, hanya menjadi tanaman semak yang tumbuh liar tak ada yang peduli. Pengin banget mboyong tanaman ini ke depan rumah. Tiap berbunga bisa jadi cemilan yang sehat. 

Andaikan ini berlian, berapa duit ya? Nilai sebuah petualangan !


Sayangnya ini bukan berlian, melainkan pecahan-pecahan kaca botol yang terbawa arus sungai sampai ke muara lautan. Kemudian semua sisinya menjadi halus karena gesekan dengan bebatuan karena hempasan ombak pantai dalam waktu yang lama.

Jika ini berlian, pasti sudah terkenal dimana-mana atau sama sekali tidak diberitakan sama sekali. Untungnya hanya pecahan kaca tidak berharga yang terseak-seak diantara pasir dan kerikil pantai dan aku bisa mengumpulkannya untuk dijadikan penutup lampu hias. 

MUARA PANTAI SAWANGAN – KEBUMEN

Sebuah sungai bertemu pantau lautan lepas yang membawa banyak cerita di sini. Sebagai daerah baru tujuan wisata, muara sungai perbukitan dan pantai karang, meninggalkan jejak berupa sampah pegunungan yang bercampur dengan biota laut.

Batu-batu berwarna, kerikil bulat-bulat, batu karang yang halus-halus, pecahan kaca yang sudah mulus-mulus. Menjadi warna tersendiri akan pantainya. Sayangnya tidak bisa untuk mainan air di sini karena langsung pantai dengan karang-karang yang amat tajam.

BERPETUALANG MENGAJARI SI KECIL TENTANG ALAM

Tulisan setelah ini adalah tentang cara-cara survival di alam. Mengajari tentang keagungan ciptaan alam dan cara menggunakan alam dengan bijak. Dan bertahan ketika di alam tanpa ada siapa-siapa.

Panen kopi robusta di banyumas


Kopi robusta dengan ciri khas dominan rasa pahit menjadi favorit sebagian pecinta kopi yang menginginkan rasa yang kuat dan … mata melek. Tidak seperti  kopi arabica yang memiliki banyak varian rasa, kopi robusta lebih mudah tumbuh dan dipelihara. Ini ceritaku yang kesekian kali tentang kopi. Yang ini tentang panen kopi robusta di banyumas.

KOPI ROBUSTA PERBUKITAN SELATAN BANYUMAS

Tumbuh di deretan perbukitan sebelah selatan banyumas, kopi robusta menjadi selingan isi kebun para petani di sana, bukan menjadi tanaman utama kebun. Tetapi tetap dirawat dan menghasilkan cukup untuk memenuhi kebutuhan kopi bahkan sampai dijual.

Tanaman kopi di kebun ini hanya sebatas untuk konsumsi sendiri, agar kopi nggak beli. Tetapi alhamdulillah tetap ada yang dijual karena lebih dari kebutuhan untuk dikonsumsi sendiri.

KOPI SIAP PANEN : KOPI YANG SUDAH MATANG DAN MERAH TUA !

Sejenak kita lihat luwak. Hewan ini memakan biji kopi hanya yang sudah benar-benar matang. Biji dalam kopi yang tidak bisa dicerna keluar dan kita kenal sebagai kopi luwak. Rasanya benar-benar mantap untuk pecinta kopi. 

Hal yang bisa kita tiru adalah cara memilih biji kopi yang siap panen agar menghasilkan kopi dengan kualitas terbaik. 

Solusi dilema petani karena matangnya kopi tidak bersamaan.

Untuk skala kecil, tunggu saja sampai matang semua, resikonya paling satu dua biji akan jatuh atau bijinya terkelupas kering dipohon. Seperti gambar berikut ini:

Nggak masalah karena nggak mengurangi kualitas rasa. Malah nanti matang semua, yang penting yang masih hijau ikut terpetik karena disamping nanti kopinya kisut juga merusak tangkai tumbuhnya bunga kopi untuk masa berbuah berikutnya. Kopi yang masih hijau masih sangat kuat ikatan sama tangkainya.

Untuk skala besar, 

Heboh, Ikan paus terdampar di pantai bunton adipala ternyata blue whale


Sesekali pakai gaya trafic hunter, pakai kata-kata sejenis… heboooh… mau pakai kata terkuak nggak jadi karena nggak ada proses penyelidikan. Tenang, nggak lebay banget koq karena aku nggak sampai nyuruh pembaca untuk sebarkan, viralkan, catat mmm apa lagi ya 😐

Jadi ini kemarin ceritanya ada ikan besar terdampar di pesisir pantai selatan daerah cilacap. Tepatnya daerah bunton, adipala. Menjadi tontonan warga yang penasaran karena menjadi hal yan langka. Ikan besar mati terdampar di pantai.

Entah apa sebabnya ikan ini mati dan terdampat di sini, tetapi yang jelas membuat warga sekitar menjadi heboh dan berduyun-duyun melihat hewan nahas ini. 

IKAN APAKAH INI ?

Dengan panjang sekitar 10 sd 15 meter, ikan ini ditemukan warga sudah tidak utuh lagi bentuknya, hanya bagian belakang yang masih sedikit utuh dan belum hancur banget. Beberapa warga menaikinya saking besarnya ikan ini.

Beberapa warga yang datang ke lokasi meyakini ikan ini adalah jenis dari paus tepatnya blue whale. Melihat bentuk ekor, kalau bentuk kepalanya sudah tidak berwujud lagi.

Bangkai ikan ini tentunya menjadi sumber polusi bau di pantai ini, warga kemudian menghubungi pihak terkait untuk mengubur atau menenggelamkan ikan ini ke laut. 

Terimakasih buat Mas atas foto-fotonya.