Burung Dara Goreng – Nikmatnya kuliner burung dara di wisata kuliner blimbing ria, genteng, surabaya


Sampai hari kemarin aku masih menganggap burung dara itu hanya burung peliharaan untuk hiburan dan hobby. Tetapi kemarin di surabaya aku menemukan kalau burung dara ini bisa diolah enak dengan cara digoreng. Nggak kolu untuk makan, cuma ngelihatin dan memfoto temen yang makan burung dara goreng ini. Nih dia…

image

Agak gimanaa gitu menyantap seekor burung kecil utuh dari kepala sampai bol. Terlalu sadis menurutku untuk memakan seekor utuh burung dara ini. Tapi ini masalah perasaan saja sih…

image

Kayaknya memang enak burung dara goreng ini. Gurih dan rasa bumbu bisa meresap sampai ke dalam. Nggak seperti ayam yang kadang harus pakai acara rendam bumbu segala.

Kalau ditanya rasanya bagaimana, aku jujur belum kolu (tega) untuk makan burung dara ini. Secara dulu burung dara adalah salah satu hewan kesayanganku yang aku pelihara…

Menikmati lontong balap surabaya, area wisata kuliner blimbing ria, genteng


Lontong balap, pertama penasaran ketika melihatnya di kartun kreatif culo dan boyo. Kali ini bisa menikmatinya langsung dari tempatnya di surabaya. Seperti apa rasa dan penampakannya, silahkan lihat foto-foto berikut ini:

image

Itu foto utuh satu porsi lontong balap. Lontong dikasih kuah tauge, ditambah lenthu dan ditaburi bawang merah goreng kemudian di kasih sambel pethis.

image

Yuk lihat lebih detail pada satu porsi lontong balap ini:

image

image

image

Gimana ? Dari fotonya kelihatan enak nggak ? Kalau menurutku rasanya seperti bening tauge sih. Nggak terlalu wah rasanya, tapi tetep enak apalagi ini khas surabaya.

Sarapan pagi yang enak – Menu lontong sayur dengan kuah labu, telur bulat dan tahu untuk pagi ini


Ini alternatif dan solusi praktis kalau bangun kesiangan, nggak usah panik untuk merasa bersalah belum masak atau belum belanja sayur. Ajak keluarga bawa piring atau mangkok satu-satu dan berbaris duduk di beranda rumah sambil nungguin abang jualan lontong sayur lewat depan rumah. Kalau sudah lewat, cegat ramai-ramai dan pesan lontong sayurnya.

image

Lanjutkan membaca “Sarapan pagi yang enak – Menu lontong sayur dengan kuah labu, telur bulat dan tahu untuk pagi ini”

Balada seorang suami sendirian di rumah – Penampakan sangat menyeramkan di dapur !


Malam ini aku harus pulang ke rumah yang satunya lagi karena lebih dekat dengan tempat kerja, sementara keluarga sedang ngumpul tetapi di rumah yang jauh.

Sampai rumah sudah lapar dan harus cari makan sendiri. Bingung mau makan apa karena kalau beli nggak kenyang soalnya nggak ada nasi tambahnya. Akhirnya aku putuskan untuk membeli bebek goreng satu porsi membeli sambalnya lagi buat nambah nasi di rumah.

Sementara aku pergi mencari bebek goreng, aku menanak nasi pakai panci. Iya pakai panci, bukan magic com/magic jar karena sedang rusak. Dengan keahlianku memasak, aku percaya diri aja menanak nasi sekitar 5 genggam, air dua gayung. Aku hidupkan api kecil di kompor dan aku tinggal pergi. Lanjutkan membaca “Balada seorang suami sendirian di rumah – Penampakan sangat menyeramkan di dapur !”

Menu makan siang yang enak, telur dadar, tempe gundil, sayur lodeh, tumis pare dan es jeruk !


Ini makan siangku di tempat kerja. Bukan fast food atau menu masakan modern lainnya, tetapi nasi rames yang sudah dari tahun jaman perang kemerdekaan membawa semangat dan manfaat buat kesehatan tubuh dan psikkologis.

image

Makan nasi rames di kala nggak enak makan itu jadi enak makan… buatku… apalagi tambah lalapan petai…